- Muna: pahiksesta sankariksi keittiössä
- Yksi muna päivässä pitää lääkärin loitolla
- Enemmän kuin pelkkä proteiini
- Munankeiton taito
Follow Patricia Alegsa on Pinterest!
Muna: pahiksesta sankariksi keittiössä
Ay, muna, se pieni ja pyöreä päähenkilö keittiöissämme. Vuosiin sitä syytettiin väärin siitä, että se olisi elokuvan pahis. Muistatko, kun meille sanottiin, ettemme saisi syödä sitä, koska se nostaa kolesterolia? No, käy ilmi, että kaikki tuo oli väärinkäsitys. Nyt, kiitos tieteen, muna nousee superruokana, joka ansaitsee viitan ja naamion.
Tutkijat ympäri maailmaa, Espanjasta Antarktikseen (no, ehkä ei sinne), ovat tutkineet munaa suurennuslasilla ja päätyneet siihen, että se ei vain ole huono, vaan se voi olla paras ystäväsi pöydässä. Miksi? Koska se on täynnä täydellisiä proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, jotka saavat sinut tuntemaan itsesi kuten Popeye syötyään pinaattia.
Yksi muna päivässä pitää lääkärin loitolla
Vamos, ei ole kyseessä päivittäin tusinan syöminen, mutta asiantuntijat sanovat, että yksi kananmuna päivässä ei tee kenellekään pahaa. Tohtori Alberto Cormillot, joka tietää näistä asioista, vakuuttaa, että jopa lihansyöjät voivat nauttia yhden kananmunan päivässä. Et syö lihaa? Täydellistä! Voit nostaa panosta kahteen munaan, eikä mitään tapahdu, ellei lääkärisi sano toisin.
Ja jos numerot huolettavat sinua, tässä on herkullinen tieto. Castilla-yliopiston tutkimus on osoittanut, että yhden kananmunan päivittäinen syöminen saattaa liittyä alhaisempaan kehonmassan indeksiin ja lisääntynyttä lihasmassaan. Melkein kuin kuntosali kuorellisessa!
Enemmän kuin pelkkä proteiini
Elävä muna on kuin se ystävä, jolla on aina jotain uutta tarjottavaa. Se ei ainoastaan anna sinulle proteiinia, vaan se on täynnä hyviä asioita, kuten rautaa, A-vitamiinia, B12:ta ja jopa koliinia, joka on kuin kylpylä aivoillesi. Lisäksi se on edullinen, mikä on aina hyvä uutinen lompakolle.
Keltuainen, erityisesti, on pieni aarre. Vaikka sille on annettu leima kolesterolista, tuoreimmat tutkimukset osoittavat, että se ei ole se pahis, jonka luulimme. Itse asiassa keltuaisen syöminen voi nostaa HDL-tasoja, niin kutsuttua "hyvää kolesterolia", joka auttaa puhdistamaan valtimoitasi. Munasta tulee sankari!
Muutoksia, joita voit tehdä elämässäsi sanoaksesi hyvästit kolesterolille.
Munankeiton taito
¿Te preguntas cuál es la mejor manera de cocinar un huevo sin arruinar su potencial? Hervido es una opción estrella. Sin embargo, si te sientes aventurero, un huevo revuelto también está bien. La clave está en evitar frituras que hagan llorar a tu nutricionista.
Incluir el huevo en tu desayuno puede ser la forma perfecta de empezar el día. Te da energía, te mantiene lleno y listo para conquistar el mundo, o al menos, tu lista de tareas. Así que, la próxima vez que rompas un huevo, recuerda que estás sosteniendo un verdadero superalimento en tus manos. ¡Buen provecho!
Tilaa ilmainen viikoittainen horoskooppi
Härkä Jousimies Kaksoset Kalat Kauris Leijona Neitsyt Oinas Rapu Skorpioni Vaaka Vesimies